سندويشات الكفته رووع ـة من مطبخي

[b][b][b][b][size=21][size=29]الكفتة
[/size][/size][/b][/b][/b]




[b][b][b][b][b][size=12][b][size=21][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]










[b][b][b][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][i][b][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=29]•:*¨`*:•[/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/i][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][size=21][size=29]المقادير : [/size][/size][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][i][b][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=29]•:*¨`*:•[/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/i][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]


[b][b][/b][/b]




[size=25]اكواب طحين (دقيق)


كوب أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر[/size]
و
كوب أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح






[b][b][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][i][b][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=29]•:*¨`*:•[/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/i][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b][size=12][b][size=21][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]
[b][b][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][i][b][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][b][size=12][b][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=12][b][size=29]•:*¨`*:•[/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/i][/b][/size][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]
الطريقة
الحشو عباره عن
مفروم دجاج او لحم مفروم

[/b]

بصل مفروم ناعم -
ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر -
بياض بيضه - بقسماط -
كمون -كزبره -
قرفه مطحونه – ملح
بهارات حسب الطلب
. [b][b][b][b][b][b][size=12][b][size=21][/b][/size][/b][/size][/b][/b][/b][/b]



[size=25]نخلط جميع المقادير
ونشكله بشكل اصابع
ويوضع في صينيه مدهونه
وتوضع في الفرن
وهنا قطعت بطاطس للقلي



[/size]والان خمرت العجينه وهذا شكلها





والان نقوم بتقسيم
العجينه الى 8 كرات
ونقوم بفردها بشكل قرص





[size=25]ونقوم بخبزها
على مقلى تيفال
وهنا أنا قلبتها وستلاحظين
أنها ستنتفخ




وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر





والأن نقوم بحشو الخبز
نضع الكباب والبطاطس المقلي
والخضار وصلصه
وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم






ثم نلفه وهذا شكلة النهائي





واتفضلوا
وبالهناء والعافية [/size]

اتمنى لكم وجبات شهية
ودمتم بخير[/b]