malika
المشرف العام
 عدد الرسائل : 2659
السٌّمعَة : 3
نقاط : 11491
تاريخ التسجيل : 14/12/2007
 | موضوع: خبز معمر تفضلوا بالصحةوالراحة  الثلاثاء 14 أبريل 2009 - 9:06 | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.هدي طريقة لتعمار لبطبوط تنتمنى يعجبكم.نخليكم مع الصور. المقادير الشحمة -الروز مسلوقة-الكفتة-الدنجال مقطع رقيق-البصلة مقطعة رقيقة-جزر محكوك-الربيع
ناخد مقلات نوضع فيها جميع مقادير الحشوو القليل من زيت البلدية -الملح-ابزار-شاونية-زعفراننخليو الخليط يطيب حتى تنسجم جميع العناصر مع بعضها.
ناخد عجينة الخبز العادي (قمح-دقيق رطب-ملح-خميرة معجونة)
نصنع كويرات متوسطة الحجم تنعمروها بالحشو كما في الصور
  تنخليو لبطبوط ارتاح مدة نصف ساعة حسب كمية الخميرة في العجين.من بعد نسخنو مقلات مزيان هنبداو نطيبو .بسم الله.  بالصحة والراحة | |
|
rajaa77
عضو دهبي
عدد الرسائل : 368
السٌّمعَة : 3
نقاط : 1021
تاريخ التسجيل : 17/12/2007
| | موضوع: رد: خبز معمر تفضلوا بالصحةوالراحة الأربعاء 15 أبريل 2009 - 2:20 | |
| | |
|
admin
نائب المدير
 عدد الرسائل : 3105
العمل : fonctionnaire/موظف
رقم العضوية : 1
السٌّمعَة : 3
نقاط : 25492
تاريخ التسجيل : 13/12/2007
| | موضوع: رد: خبز معمر تفضلوا بالصحةوالراحة الإثنين 20 أبريل 2009 - 7:17 | |
| | |
|
